Khi nói đến giảm cân, không phải tất cả các loại thực phẩm đều giống nhau. Chocolate Slim là một sản phẩm sáng tạo ngày càng phổ biến trên thế giới. Đó là một đồ uống ngon giúp cho tất cả những người yêu bánh kẹo có được hình thể mà họ mơ ước.
Một số thực phẩm có thể làm tăng lượng calo mà bạn đốt cháy, làm mất đi cảm giác thèm ăn của bạn, hoặc cả hai.
Điều này có thể do protein, chất xơ, cũng như nhiều chất tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm.
Dưới đây là 5 loại thực phẩm đã được khoa học chứng minh là có khả năng đốt cháy chất béo.
1. Quả hạch
Mặc dù có nhiều chất béo nhưng các loại quả hạch là những loại thực phẩm giảm cân thân thiện nhất trên trái đất.
Chúng ít carb, nhưng nhiều chất xơ, chất béo có lợi và protein.
Về bản chất thì lượng calo trong các loại quả hạch rất khó để cơ thể tiếp nhận, và khoảng 10-15% thậm chí không thể hấp thu.
Quả hạch cũng gây ngán cao, vì vậy bạn sẽ cảm thấy no hơn với ít calo hơn. Cũng có một số bằng chứng cho thấy chúng có thể làm tăng sự trao đổi chất của cơ thể.
Những người ăn các loại quả hạch (hoặc đậu phộng) có xu hướng nhẹ cân hơn, và các thử nghiệm đối chứng cho thấy rằng chúng gây giảm cân và giảm đáng kể kích thước vòng eo.
Trong một nghiên cứu, một chế độ ăn kiêng ít calo kết hợp với hạnh nhân có thể khiến giảm thêm 62% trọng lượng cơ thể hơn là một chế độ tương tự nhưng kết hợp với carbohydrate phức tạp.
Tóm lại: Quả hạch và đậu phộng là hai trong số những thực phẩm giảm cân thân thiện nhất trên trái đất. Chúng gây ra cảm giác no, thúc đẩy sự trao đổi chất và giúp tiêu hao một phần đáng kể lượng calo trong cơ thể.
2. Trứng nguyên quả
Trứng là một trong những loại thực phẩm lành mạnh và có nhiều chất dinh dưỡng nhất trên hành tinh này.
Mọi người thường bị tự kỉ ám thị là trứng có lượng cholesterol cao, nhưng những nghiên cứu mới đây cho thấy trứng có những ảnh hưởng không đáng kể lên lượng cholesterol trong máu.
Ngoài ra còn có một số nghiên cứu rất ấn tượng cho thấy rằng ăn trứng cho bữa ăn sáng có thể hữu ích cho việc giảm cân.
Trong một nghiên cứu, ăn trứng thay vì bánh mì cho bữa ăn sáng làm cho mọi người cảm thấy no hơn, do đó họ sẽ ăn ít calo hơn trong 36 giờ tiếp theo.
Một nghiên cứu khác cho thấy một bữa sáng với trứng giúp làm giảm thêm 65% trọng lượng so với một bữa sáng với bánh mì, mặc dù cả hai bữa ăn đều có cùng số lượng calo
Nếu bạn không thể ăn trứng vì một lý do nào đó, thì cũng không sao cả. Bất kỳ bữa ăn sáng giàu protein và dinh dưỡng nào cũng có hiệu quả.
3. Khoai tây luộc
Khoai tây có thể khiến bạn béo lên hoặc giúp bạn giảm cân, tùy thuộc vào cách bạn sử dụng.
Trong khi ăn nhiều khoai tây chiên và khoai tây sấy có thể làm bạn bị béo phì, thì khoai tây luộc lại ngược lại.
Chỉ số no (SI) là một loại thước đo giúp đo lường khả năng thực phẩm gây ra cảm giác đầy bụng và do đó khiến mọi người nạp ít calo hơn trong các bữa ăn tiếp theo.
Thật thú vị, khoai tây trắng luộc chín được cho điểm cao nhất trong số tất cả các loại thực phẩm được thử nghiệm.
Điều này có nghĩa là nếu bạn ăn nhiều khoai tây hơn, bạn sẽ tự động ăn ít hơn các loại thực phẩm khác.
Có một số bằng chứng cho thấy điều này phần nào là do có một loại protein trong khoai tây tên là protease inhibitor 2, được cho là có tác dụng tốt đối với các hoóc môn gây thèm ăn, nhưng điều này cần được nghiên cứu sâu hơn.
Nếu bạn muốn tăng hiệu quả giảm cân của khoai tây hơn nữa, hãy ngâm vào nước lạnh sau khi luộc. Điều này làm tăng đáng kể lượng tinh bột kháng bệnh, một loại chất xơ có thể giúp bạn giảm cân.
Tóm lại: Khoai tây trắng luộc rất hiệu quả khi gây ra cảm giác no và khiến bạn cảm thấy đã ăn đủ, do đó bạn sẽ ăn ít calo hơn.
4. Ớt
Ớt chứa một chất có tên gọi là capsaicin.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng capsaicin có thể làm giảm sự thèm ăn và tăng cường sự trao đổi chất của cơ thể.
Vì lý do này, capsaicin là một thành phần rất phổ biến trong các loại thuốc giảm cân thương mại.
Nếu bạn không sợ ăn đồ ăn cay, bạn có thể tăng lượng cay lên một chút, nó có thể có ích cho việc giảm cân của bạn.
Tuy nhiên, điều này dường như không có tác dụng đối với những người thường xuyên ăn đồ cay, vì ăn quá nhiều ớt sẽ không có lợi cho sức khỏe.
Tóm lại: Ớt rất giàu capsaicin là một chất đã được chứng minh giúp giảm cảm giác thèm ăn và tăng đốt cháy chất béo.
5. Cá và Thịt nạc
Khi nói đến việc giảm cân, thì protein chính là ông vua dinh dưỡng.
Một số nguồn protein có chất lượng tốt nhất để đưa vào chế độ ăn kiêng là cá và thịt nạc.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng chế độ ăn giàu protein có thể thúc đẩy sự trao đổi chất lên tới 80-100 calo mỗi ngày, thậm chí là lên tới 260 calo mỗi ngày theo một nghiên cứu khác.
Một nghiên cứu khác cho thấy việc tăng protein đến 30% calo giúp phụ nữ ăn ít hơn 441 calo mỗi ngày và giảm gần 1 pound trọng lượng mỗi tuần mà không cần hạn chế bất cứ thứ gì một cách có chủ đích.
Chế độ ăn giàu protein cũng có thể làm giảm cảm giác ngon miệng và thèm ăn vặt vào ban đêm, và đã được chứng minh là giúp ngăn ngừa việc tăng cân trở lại trong giai đoạn “duy trì”.
Nếu bạn muốn giảm cân và duy trì trọng lượng đó, hãy cân nhắc tăng thêm protein trong khẩu phần ăn hàng ngày.
Ăn đủ lượng protein cần thiết có thể là một thách thức, vì vậy bạn nên sử dụng một công cụ theo dõi dinh dưỡng (như Cron-o-meter) một thời gian để đảm bảo rằng bạn đang nạp đủ protein.
Tóm lại: Cá và thịt nạc là một trong số các nguồn protein có chất lượng tốt nhất. Một bữa ăn có tỉ lệ protein cao (25-30% calo) rất hiệu quả đối với việc giảm cân. Không khó để theo chế độ ăn kiêng này với sự trợ giúp của Chocolate Slim.